Expérience gourmande unique à Port-en-Bessin
Bienvenue à la biscuiterie portaise
Il était une fois des biscuits Normands...
Bienvenue à la Biscuiterie Portaise, une maison artisanale, entre mer et bocage normand, où Nicolas Fages, ex chef étoilé, devenu artisan biscuitier à Port-en-Bessin dans le Calvados, a décidé de : « créer des biscuits comme j’ai toujours réalisé mes plats, avec des produits locaux et de qualité. »
Vous laisserez vous tenter par nos biscuits artisanaux
qui mêlent croustillant, friabilité et saveurs variées : sucrés, épicés, sablés… ?
La boutique en ligne
LA BISCUITERIE
Ici, tout est fait maison !
Après une carrière dans la haute gastronomie,
Nicolas Fages choisit de revenir à l’essentiel : le goût, la simplicité et la convivialité.
La Biscuiterie Portaise est un lieu chaleureux, où le savoir-faire se partage autour de biscuits fins (sucrés et salés !), de cakes savoureux que vous pourrez accompagner de thé, café, chocolat, jus de fruits, sodas (normands évidemment !), cidre et bière sélectionnés auprès de fournisseurs savamment référencés que vous pourrez déguster au salon de thé, un lieu élégant au charme intemporel où vous passerez une pause gourmande.
Le petit + : L’après-midi, au salon de thé, laissez-vous tenter par un délicieux dessert à l’assiette, élaboré avec des produits locaux et de saison.
Une passion pour les bons produits
Plus qu’une simple biscuiterie, c’est un lieu de création, de transmission, d’ancrage.
« Chaque biscuit que nous réalisons est le fruit d’un geste artisanal, fidèle à mes années de cuisine, à mon attachement aux bons produits et à la mémoire des goûts vrais. »
Bienvenue dans cette aventure gourmande,
Bienvenue à la Biscuiterie Portaise – Nicolas Fages.
5 Rue Michel Lefournier – 14520 Port-en-Bessin-Huppain
Nos clients en parlent le mieux
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